Кекс с какао и йогуртом
Кекс с какао и йогуртом





Ингредиенты для приготовления кекса с какао и йогуртом:


- мука - 170 г,
- соль - 0,5 ч. л.,
- сода - 0,5 ч. л.,
- сахар - 200 г,
- сливочное масло - 125 г,
- йогурт – 150 г,
- 3 куриных яйца,
- какао-порошок - 40 г,
- 60 мл воды.


Способ приготовления кекса с какао и йогуртом:


Духовку нагреваем до 180 градусов Цельсия. Форма, желательно, чтоб была достаточно глубокой и большой, у меня были 2 одноразовые формы, поэтому и получилось 2 кекса.


Итак, берем соль, соду и муку, и это все смешиваем вместе.


В отдельной посудине смешиваем масло и сахар, добавляем по-немногу яйца и снова все перемешиваем с помощью миксера. Теперь добавляем половину порции муки, снова перемешиваем, после еще половину порции йогурта перемешиваем, затем оставшуюся муку и перемешиваем, а потом и оставшийся йогурт. Получается очень нежная смесь.


Треть этого теста ставим в другую емкость. Перемешиваем какао и воду и потом смешиваем с третьей частью теста.


После всего этого заполняем форму: наливаем немножко белого теста, потом переливаем шоколадное, потом опять белое.


Запекаете около 45-55 минут и проверяете спичкой.


Сверху кексы можно помазать белым шоколадом.

Меню нашей кухни
















































Анонсы
Реклама



Популярное
    ПОДПИСКА НА НАШИ НОВОСТИ

    Введите свой Email:

    Подпишись и будь в курсе

    Голосование
    Какие рецепты нужны?
    Салаты
    Выпечка
    Молочные
    Гарнир
    Основные
    Мучное
    Кондитерка
    Напитки
    Десерты
    Бутерброды
    Соусы
    Супы
    Из мяса
    Из птицы
    Из рыбы
    Морепродукты
    Из овщей
    Из грибов
    Макароны
    Заготовки

    Кто на сайте