Рецепт печенья на скорую руку
Рецепт печенья на скорую руку


Ингредиенты для приготовления печенья на скорую руку:
мука — пятьсот грамм
сливочное масло — четыреста грамм, размягченное при комнатной температуре
яичные желтки — пять штук
соль — половина чайной ложки
сахар — двести – двести пятьдесят грамм
корица – две чайные ложки (или кокосовая стружка) для посыпки
Способ приготовления печенья на скорую руку:
Размягчаем сливочное мало, выложив его из холодильника. В подготовленную посуду высыпаем муку, добавляем немного соли, сахар и масло. Перемешиваем все продукты ложкой. Добавляем четыре яичных желтка и перемешиваем. Укутываем в пленку для пищевых продуктов готовое тесто. Охлаждаем тридцать- пятьдесят минут.
Достаем, десять минут держим на открытом воздухе и раскатываем на тонкие листы (толщина два миллиметра). Вырезаем фигурки формами для печенья (можно взять стакан или резать фигурным ножом). Выкладываем фигурки печенья на подготовленный и смазанный противень (или стелим пергамент для выпечки).
Духовой шкаф нагреваем до нужной температуры.
Смазываем печенье сверху взбитым белком с сахаром. Выпекаем печенье пятнадцать – двадцать минут.
Достаем печенье из духовки и посыпаем корицей, смешанной с сахаром или кокосовой стружкой.














Меню нашей кухни
















































Анонсы
Реклама



Популярное
    ПОДПИСКА НА НАШИ НОВОСТИ

    Введите свой Email:

    Подпишись и будь в курсе

    Голосование
    Какие рецепты нужны?
    Салаты
    Выпечка
    Молочные
    Гарнир
    Основные
    Мучное
    Кондитерка
    Напитки
    Десерты
    Бутерброды
    Соусы
    Супы
    Из мяса
    Из птицы
    Из рыбы
    Морепродукты
    Из овщей
    Из грибов
    Макароны
    Заготовки

    Кто на сайте