Рецепт - Рулетики из баклажанов с сыром



Ингредиенты для рецепта Рулетики из баклажанов с сыром

2 баклажана
400 г сыра
2 зубчика чеснока
150 миллилитров майонеза
растительное масло для жарки


Способ приготовления рецепта Рулетики из баклажанов с сыром


Баклажаны помойте и нарежьте вдоль тоненькими пластинками.
После этого обжарьте баклажаны на разогретой сковороде с растительным маслом до румяности.
Чеснок почистите и пропустите через чесночницу. Сыр натрите на терку и соедините с майонезом и чесночной массой. Все хорошенько перемешайте.
Выложите начинку на каждую баклажанную пластинку. Сверните баклажаны в виде рулетиков и выложите на блюдо.
Рулетики из баклажанов с сыром готовы!
Рецепт Рулетики из баклажанов с сыром подготовлен для Вас кулинарным сайтом csbagem.ru!