Рецепт - Закуска из баклажанов
Рецепт - Закуска из баклажанов
Рецепт - Закуска из баклажанов



Ингредиенты для рецепта Закуска из баклажанов

баклажаны
растительное масло

для пасты:
1 плавленый сырок
3-4 грецких ореха
2 ст. ложки майонеза
2 зубчика чеснока
петрушка
помидоры

Способ приготовления рецепта Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов – острое и пикантное блюдо!

Вымытые и высушенные баклажаны разрежте вдоль на пластинки в форме лепестков толщиной 0,6-0,8 мм.

Из баклажанов выпустим горечь. Для этого нарезанные пластинки посолим и дадим постоять в течение 1-2 часов.

Обжарим баклажаны на растительном масле, остудим.

Тем временем приготовим пасту для смазывания баклажанов: взбиваем в блендере очищенные грецкие орехи, чеснок, плавленый сырок, зелень петрушки, майонез по вкусу.

Лепестки баклажанов щедро смажем готовой пастой и завернем красивыми рулончиками.

В некоторые рулончики для уменьшения острого вкуса добавим небольшие дольки помидора.

Чтобы рулетики не разворачивались, их закрепим зубочистками.


Рецепт Закуска из баклажанов подготовлен для Вас кулинарным сайтом csbagem.ru!

Меню нашей кухни
















































Анонсы
Реклама



Популярное
    ПОДПИСКА НА НАШИ НОВОСТИ

    Введите свой Email:

    Подпишись и будь в курсе

    Голосование
    Какие рецепты нужны?
    Салаты
    Выпечка
    Молочные
    Гарнир
    Основные
    Мучное
    Кондитерка
    Напитки
    Десерты
    Бутерброды
    Соусы
    Супы
    Из мяса
    Из птицы
    Из рыбы
    Морепродукты
    Из овщей
    Из грибов
    Макароны
    Заготовки

    Кто на сайте