Рецепт - Свинина в рукаве для запекания



Ингредиенты для рецепта Свинина в рукаве для запекания

1 кг свинины
1 сладкий перец
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 г майонеза
красный молотый перец по вкусу
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу


Способ приготовления рецепта Свинина в рукаве для запекания


Кусок свинины помоем и обсушим при помощи бумажного полотенца. После чего с помощью ножа сделаем в куске мяса небольшие надрезы на расстоянии около 1 см друг от друга.
Смешаем красный и черный перец, добавим соль и измельченный чеснок.
Полученной смесью натрем кусок свинины, включая надрезы. Оставим мясо на час при комнатной температуре.
Луковицу почистим и нарежем полукольцами.
Сладкий перец помоем, удалим сердцевину и так же нарежем полукольцами.
В каждый надрез положим по два ломтика перца и лука.
После этого щедро смажем кусок свинины майонезом и положим в рукав для запекания.
Запечем в течении 1,5 часа при температуре 200 градусов.
Рецепт Свинина в рукаве для запекания подготовлен для Вас кулинарным сайтом csbagem.ru!