Рецепт - Торт «Шоколадный мусс»
Рецепт - Торт «Шоколадный мусс»

Рецепт - Торт «Шоколадный мусс»


Ингредиенты для рецепта Торт «Шоколадный мусс»

яйца - четыре штуки
сахар - 375 грамм
какао-порошок - две столовых ложки
грецкие орехи - 150 грамм
вода - 1/2 стакана
горький шоколад - 350 грамм
сливки 38 % - 500 мл


Способ приготовления рецепта Торт «Шоколадный мусс»


150 грамм грецких орехов измельчите, после этого соедините с какао-порошком и все хорошенько перемешайте.
Отдельно взбейте яичные белки с 250 граммами сахара до устойчивых пиков. После этого аккуратно введите какао-порошок с грецкими орехами и все хорошенько взбейте.
После этого готовое тесто перелейте в застеленную пергаментной бумагой форму для выпекания и поставьте в духовку.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 180 градусов в течение 20 минут до золотистой корочки. Далее готовый корж выньте из духовки и дайте остыть.
Тем временем в небольшую кастрюлю налейте воду, всыпьте 125 грамм сахара, поставьте на огонь и варите в течение 4 минут. После этого снимите с огня и дайте немного остыть. После этого отдельно взбейте яичные желтки и аккуратно введите в сахарный сироп. Все хорошенько взбейте, чтобы масса стала белой, воздушной и увеличилась в объеме в два раза.
После этого на водяной бане растопите кусочки шоколада, после этого аккуратно добавьте к желтковой массе и все хорошенько перемешайте.
Далее отдельно взбейте сливки до получения устойчивой кремовой массы и добавьте к яично-шоколадной массе. Все как следует перемешайте.
После чего в форму с съемными бортиками выложите приготовленный корж, сверху вылейте шоколадный мусс и поставьте в холодильник на 8 часов.
Перед подачей выньте торт из формы и подайте на стол.
Торт «Шоколадный мусс» готов.
Приятного чаепития!
Рецепт Торт «Шоколадный мусс» подготовлен для Вас кулинарным сайтом csbagem.ru!

Похожие статьи:
  • Рецепт - Шоколадный мусс
  • Рецепт - Творожно-фруктовый торт
  • Торт «Шоколадный конус»
  • Рецепт - Желейный торт с фруктами
  • Нежный шоколадный торт с банановой начинкой
    		•
    Меню нашей кухни
















































    Анонсы
    Реклама



    Популярное
      ПОДПИСКА НА НАШИ НОВОСТИ

      Введите свой Email:

      Подпишись и будь в курсе

      Голосование
      Какие рецепты нужны?
      Салаты
      Выпечка
      Молочные
      Гарнир
      Основные
      Мучное
      Кондитерка
      Напитки
      Десерты
      Бутерброды
      Соусы
      Супы
      Из мяса
      Из птицы
      Из рыбы
      Морепродукты
      Из овщей
      Из грибов
      Макароны
      Заготовки

      Кто на сайте

      Всего на сайте: 259

      Пользователей: 0

      Роботов: 1

      Гостей: 258

      Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость, Гость
      качественныешаблоны для dle 9.5 бесплатно
      Рекомендуем
      Рецепт - Суфле на паруРецепт - Сырные шарики во фритюреРецепт - Детское суфлеРецепт - Паровое суфлеРецепт - Домашний сыр «Филадельфия»
      Календарь
      «    Май 2013    »
      ПнВтСрЧтПтСбВс
       
      1
      2
      3
      4
      5
      6
      7
      8
      9
      10
      11
      12
      13
      14
      15
      16
      17
      18
      19
      20
      21
      22
      23
      24
      25
      26
      27
      28
      29
      30
      31
      		 
      		 Copyright 2010 © Все права защищены