Рецепт - Сливочный соус для спагетти



Ингредиенты для рецепта Сливочный соус для спагетти

твердый сыр - 175 грамм
сливки - 200 миллилитров
чеснок - 2 зубчика
грецкие орехи - 25-50 грамм
тертый мускатный орех - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу


Способ приготовления рецепта Сливочный соус для спагетти


Сливки влейте в небольшую кастрюльку, поставьте на слабый огонь и нагрейте. Добавьте натертый на мелкую терку сыр и измельченный при помощи чесночницы чеснок. Приправить соус свежемолотым черным перцем и тертым мускатным орехом.
Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде до румяности и измельчите при помощи блендера. После этого переложите в соус и варите на слабом огне в течении 3 минут.
Готовый соус переложите в соусник и подайте к спагетти.
Рецепт Сливочный соус для спагетти подготовлен для Вас кулинарным сайтом csbagem.ru!