Рецепт - Белый соус
Рецепт - Белый соус

Рецепт - Белый соус


Ингредиенты для рецепта Белый соус

молоко - 2 стакана
сливочное масло - три столовых ложки
мука - две столовых ложки
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
сливочное масло - по вкусу


Способ приготовления рецепта Белый соус


Молоко вольем в кастрюльку и нагреем не доводя до кипения.
Сливочное масло растопим на сковороде, всыплем муку и тщательно перемешаем до однородности, чтобы не было комков. Затем небольшими порциями и постоянно помешивая вольем подогретое молоко и нагреем соус на небольшом огне до кипения.
Добавим соль и черный молотый перец по вкусу Варим около 2 минут, после чего снимем с огня и положим кусочек сливочного масла, чтобы на поверхности соуса не образовалась пленочка. Подадим приготовленный соус можно к макаронам, рыбе и мясу.
Белый соус готов!
Рецепт Белый соус подготовлен для Вас кулинарным сайтом csbagem.ru!

Меню нашей кухни
















































Анонсы
Реклама



Популярное
    ПОДПИСКА НА НАШИ НОВОСТИ

    Введите свой Email:

    Подпишись и будь в курсе

    Голосование
    Какие рецепты нужны?
    Салаты
    Выпечка
    Молочные
    Гарнир
    Основные
    Мучное
    Кондитерка
    Напитки
    Десерты
    Бутерброды
    Соусы
    Супы
    Из мяса
    Из птицы
    Из рыбы
    Морепродукты
    Из овщей
    Из грибов
    Макароны
    Заготовки

    Кто на сайте