Рецепт - Вкусные тарталетки







Ингредиенты для рецепта Вкусные тарталетки

сливочное масло - 500 грамм
мука - 3 стакана
вода - 1 стакан
яйцо - одна штука
лимонный сок - одна столовая ложка
грибы - 300-500 грамм
репчатый лук - одна штука
твердый сыр - 150 грамм
растительное масло - для смазки и жарки


Способ приготовления рецепта Вкусные тарталетки


Охлажденное сливочное масло порубим ножом с мукой. Затем добавим воду, яйцо и немного лимонного сока. Все хорошенько перемешаем, замесим тесто и положим в холодильник на 30 минут.
После чего тесто раскатаем в тонкий пласт, вырежем небольшие кружочки и выложим их в смазанные растительным маслом формочки.
Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 5-7 минут.
Грибв помоем, обсушим и нарежем пластинами. Репчатый лук помоем, почистим, нарежем кубиками и вместе с луком обжарим на растительном масле. Посолим и поперчим.
Готовые тарталетки вынем из формочек, остудим и заполним грибной начинкой. Сверху посыплем заранее натертым сыром и постаивтьв духовку на 3 минуты.
Вкусные тарталетки готовы.
Рецепт Вкусные тарталетки подготовлен для Вас кулинарным сайтом csbagem.ru!