Рецепт - Соус «Сметанный»



Ингредиенты для рецепта Соус «Сметанный»

сметана - 1 стакан
мука - одна столовая ложка
сливочное масло - одна столовая ложка
соль - по вкусу
зелень укропа - по вкусу


Способ приготовления рецепта Соус «Сметанный»


Зелень укропа помоем и измельчим. Спассеруем муку до золотистости на разогретой со сливочным маслом сковороде.
Затем вольем сметану, добавим зелень укропа и посолим. Все хорошенько перемешаем, постоянно перемешивая доведем массу до кипения, варим на небольшом огне 3 минуты до загустения.
Дальше снимем сковороду с огня, выложим массу в соусницу и остудим.
Соус «Сметанный» готов!
Рецепт Соус «Сметанный» подготовлен для Вас кулинарным сайтом csbagem.ru!