Рецепт - Курица на бутылке в духовке
Рецепт - Курица на бутылке в духовке


Рецепт - Курица на бутылке в духовке





Ингредиенты для рецепта Курица на бутылке в духовке

1 тушка курицы весом 1-1,2 кг
10-12 зубчиков чеснока
2 лавровых листа
3-5 горошин черного перца
карри по вкусу
черный молотый перец по вкусу
соль по вкусу


Способ приготовления рецепта Курица на бутылке в духовке


Зубчики чеснока почистите, помойте и разрежьте каждый напополам. Отложите пару зубчиков чеснока для бутылки с водой.
Тушку курицы тщательно помойте и обсушите при помощи бумажного полотенца. После этого натрите внутри и снаружи перцем, солью и приправой карри. После чего в тушке курицы сделайте проколы при помощи острого ножа и нашпиговать каждый прокол половинкой чеснока. Подготовленную таким образом тушку курицы оставьте на 2-4 часа для маринования.
В чистую бутылку налейте доверху холодной воды. Добавьте в бутылку с водой горошины черного перца, лавровый лист и чеснок.
Маринованную тушку курицы надеть на подготовленную бутылку с водой и поставьте на сковороду. В сковороду налейте немного воды и поставьте сковороду с курицей на бутылке в холодную духовку. Жарьте курицу при температуре 180-200 градусов в течении часа. После этого выньте из духовки и оставьте на 5-10 минут, после чего разрежьте на порционные куски, украсьте зеленью и подайте на стол.
Рецепт Курица на бутылке в духовке подготовлен для Вас кулинарным сайтом csbagem.ru!

Меню нашей кухни
















































Анонсы
Реклама



Популярное
    ПОДПИСКА НА НАШИ НОВОСТИ

    Введите свой Email:

    Подпишись и будь в курсе

    Голосование
    Какие рецепты нужны?
    Салаты
    Выпечка
    Молочные
    Гарнир
    Основные
    Мучное
    Кондитерка
    Напитки
    Десерты
    Бутерброды
    Соусы
    Супы
    Из мяса
    Из птицы
    Из рыбы
    Морепродукты
    Из овщей
    Из грибов
    Макароны
    Заготовки

    Кто на сайте