Рецепт - Морковная запеканка
Рецепт - Морковная запеканка

Рецепт - Морковная запеканка


Ингредиенты для рецепта Морковная запеканка

морковь - 500 грамм
вода - 100 миллилитров
яйца - четыре штуки
сливочное масло - одна столовая ложка
сахар - три столовых ложки
корица - 1/2 ч. ложки
соль - 1/3 чайной ложки
сметана - по вкусу
растительное масло - для смазки формы


Способ приготовления рецепта Морковная запеканка


Морковь почистим, помоем и натрем на крупную терку. Выложим тертую морковь в кастрюлю, вольем воду и тушим на небольшом огне в течении 15 минут. Затем морковную массу снимем с огня. Остудим и протрем через сито. Дальше добавим сливочное масло и сахар. Все перемешаем и подогреем до растворения сахара.
Желтки отделим от белков и добавим в морковную массу. Все хорошо перемешаем и остудим. Белки соединим с солью и взобьем с помощью миксера до густой пены.
В морковную массу постепенно добавим взбитые белки и корицу. Все хорошо перемешаем. Выложим массу в смазанную форму растительным маслом. Выпекаем морковную запеканку в разогретой до 180 градусов духовке в течении получаса.
Затем достанем запеканку из духовки, остудим, выложим на блюдо, нарежем кусочками и подадим со сметаной на стол.
Морковная запеканка готова!
Рецепт Морковная запеканка подготовлен для Вас кулинарным сайтом csbagem.ru!

Меню нашей кухни
















































Анонсы
Реклама



Популярное
    ПОДПИСКА НА НАШИ НОВОСТИ

    Введите свой Email:

    Подпишись и будь в курсе

    Голосование
    Какие рецепты нужны?
    Салаты
    Выпечка
    Молочные
    Гарнир
    Основные
    Мучное
    Кондитерка
    Напитки
    Десерты
    Бутерброды
    Соусы
    Супы
    Из мяса
    Из птицы
    Из рыбы
    Морепродукты
    Из овщей
    Из грибов
    Макароны
    Заготовки

    Кто на сайте