Рецепт - Запеканка из капусты с фаршем
Рецепт - Запеканка из капусты с фаршем

Рецепт - Запеканка из капусты с фаршем


Ингредиенты для рецепта Запеканка из капусты с фаршем

капуста - 700 грамм
мясной фарш - 500 грамм
репчатый лук - две штуки
морковь - две штуки
сметана - 500 миллилитров
твердый сыр - 200 грамм
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло для жарки


Способ приготовления рецепта Запеканка из капусты с фаршем


Лук почистим, помоем и измельчим. Морковь почистим, помоем и натрем на терку. Нашинкуем капусту. Спассеруем лук на растительном масле до золотистости, затем добавим в сковороду фарш, обжарим, посолим и выложим в тарелку.
Морковь обжарим на разогретой с растительным маслом сковороде. Затем добавим капусту, посолим и хорошо перемешаем. Тушим в течении 15 минуть, накрыв сковороду крышкой.
Форму смажем растительным маслом и равномерно выложим в нее ровную часть тушеной капусты. Затем смажем сметаной и выложим фарш. Смажем слой фарша сметаной и выложим слой капусты. Еще хорошенько смажем сметаной и посыплем тертым на терку сыром.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течении получаса.
Затем достанем запеканку из духовки, остудим, выложим на блюдо и нарежем порционными кусочками.
Запеканка из капусты с фаршем готова!
Рецепт Запеканка из капусты с фаршем подготовлен для Вас кулинарным сайтом csbagem.ru!

Меню нашей кухни
















































Анонсы
Реклама



Популярное
    ПОДПИСКА НА НАШИ НОВОСТИ

    Введите свой Email:

    Подпишись и будь в курсе

    Голосование
    Какие рецепты нужны?
    Салаты
    Выпечка
    Молочные
    Гарнир
    Основные
    Мучное
    Кондитерка
    Напитки
    Десерты
    Бутерброды
    Соусы
    Супы
    Из мяса
    Из птицы
    Из рыбы
    Морепродукты
    Из овщей
    Из грибов
    Макароны
    Заготовки

    Кто на сайте