Рецепт - Отбивные с сыром



Ингредиенты для рецепта Отбивные с сыром

1 кг свинины
300 г твердого сыра
10 зубчиков чеснока
300 г майонеза
растительное масло для запекания
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
зелень петрушки


Способ приготовления рецепта Отбивные с сыром


Нарежем мясо длинными кусочками толщиной около 2 см. Каждый кусочек мяса отобьем с помощью кухонного молотка с обеих сторон.
Чеснок пропустим через чеснокодавилку, добавим соль и свежемолотый черный перец. Получившуюся смесь хорошо перемешаем и натрем ею каждую отбивную.
Сыр натрем на средней терке.
Выложим отбивные в смазанную растительным маслом форму для запекания. Сверху польем майонезом и посыплем сыром.
Запечем мясо в течении 30 минут при температуре 200 градусов.
Вкусные свиные отбивные выложим на блюдо, украсим зеленью петрушки и подадим на стол.
Рецепт Отбивные с сыром подготовлен для Вас кулинарным сайтом csbagem.ru!