Рецепт - Мясной рулет с картофелем
Рецепт - Мясной рулет с картофелем
Рецепт - Мясной рулет с картофелем



Ингредиенты для рецепта Мясной рулет с картофелем

говядина - 200 грамм
свинина - 200 грамм
картофельное пюре - 400 грамм
чеснок - 2-3 зубчика
яйцо - одна штука
семена кориандра - по вкусу
специи - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для смазывания противня


Способ приготовления рецепта Мясной рулет с картофелем

Говядину и свинину помоем, обсушим и нарежем кусочками. Затем измельчим при помощи мясорубки до однородного состояния.

Добавим измельченный при помощи чесночницы чеснок, яйцо, соль, перец и специи по вкусу. Все тщательно перемешаем и выложим равномерным слоем, толщиной в 2 см, на пищевую пленку.

На середину мясного пласта выложим вдоль картофельное пюре. Приподнимем фарш при помощи пищевой пленки сначала с одной, затем с другой стороны и сформируем рулет.

Выложим мясной рулет на противень, смазанный растительным маслом. Посыпем семенами кориандра и поставим в нагретую до 180 градусов духовку. Запекаем в течении 20-30 минут до образования аппетитной румяной корочки.

Подаем со свежими овощами и грибной подливой.

Рецепт Мясной рулет с картофелем подготовлен для Вас кулинарным сайтом csbagem.ru!

Меню нашей кухни
















































Анонсы
Реклама



Популярное
    ПОДПИСКА НА НАШИ НОВОСТИ

    Введите свой Email:

    Подпишись и будь в курсе

    Голосование
    Какие рецепты нужны?
    Салаты
    Выпечка
    Молочные
    Гарнир
    Основные
    Мучное
    Кондитерка
    Напитки
    Десерты
    Бутерброды
    Соусы
    Супы
    Из мяса
    Из птицы
    Из рыбы
    Морепродукты
    Из овщей
    Из грибов
    Макароны
    Заготовки

    Кто на сайте