Рецепт - Салат из капусты с огурцом



Ингредиенты для рецепта Салат из капусты с огурцом

1 пекинская капуста
2-3 свежих огурца
2 вареных яйца
1 пучок зеленого лука
майонез
черный молотый перец
соль


Способ приготовления рецепта Салат из капусты с огурцом


Огурцы нарежем кружочками. Капусту нашинкуем.
Огурцы и капусту разложим в отдельные миски и немного посолим. Подождадим 5-7 минут, пока овощи пустят сок.
В это время мелко порезать вареные яйца и измельчим зелёный лук.
Смешаем огурцы и капусту, предварительно слив сок. Затем добавим к ним нарезанные яйца и измельченный зеленый лук. Поперчим и заправим майонезом.
Готовый салат выложим в салатник и сразу подадим на стол.
Рецепт Салат из капусты с огурцом подготовлен для Вас кулинарным сайтом csbagem.ru!