Рецепт - Шашлык из куриной грудки



Ингредиенты для рецепта Шашлык из куриной грудки

куриная грудка - два килограмма
репчатый лук - один килограмм
газированная минеральная вода - 1 л
растительное масло - одна столовая ложка
зелень петрушки - по вкусу
приправы для курицы - по вкусу
лимон - по вкусу
соль - по вкусу


Способ приготовления рецепта Шашлык из куриной грудки


Куриную грудку помойте, обсушите при помощи бумажного полотенца и нарежьте кусочками. Лук почистите и нарежьте кольцами. Зелень петрушки измельчите.
Сложите мясо, лук и петрушку в эмалированную миску, добавьте специи и влейте растительное масло. Все перемешайте, добавьте сильногазированную минеральную воду и посолите. Еще раз перемешайте и добавьте сок лимона по вкусу. Оставьте куриное мясо не менее чем на 3 часа для маринования.
После этого нанижьте на шампуры и жарьте над раскаленными углями со всех сторон в течении 5-7 минут.
Готовый шашлык можно подайте со свежими овощами и зеленью.
Рецепт Шашлык из куриной грудки подготовлен для Вас кулинарным сайтом csbagem.ru!