Рецепт - Курица в духовке с овощами
Рецепт - Курица в духовке с овощами

Рецепт - Курица в духовке с овощами


Ингредиенты для рецепта Курица в духовке с овощами

курица - 1,5 килограмм
репчатый лук - одна штука
красный лук - две штуки
картофель - пять штук
лавровый лист - шесть штук
лимон - 1/2 шт
сладкий красный перец - одна штука
сладкий зеленый перец - одна штука
чеснок - 1 головка
сухой розмарин - по вкусу
зелень розмарина - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для запекания


Способ приготовления рецепта Курица в духовке с овощами


Тушку курицы помоем и обсушим при помощи бумажного полотенца. Затем положим в брюшко разрезанную на четвертинки обычную луковицу, 2 лавровых листа и половину лимона. Смажем курицу столовой ложкой растительного масла, натрем солью и перцем.
Затем выложим в смазанную растительным маслом форму для запекания грудкой вверх. Сверху выложим несколько веточек розмарина и пару лавровых листиков.
Болгарские перцы помоем, очистим от семян и разрежем каждый перец на 4-6 частей. Картофель почистим, помоем и нарежем крупными ломтиками. Красный лук почистим и нарежем крупными кусочками. Головку чеснока очистим от верхнего слоя шелухи, разрежем пополам и поперек.
Выложим подготовленные овощи в форму к курице, посолим, поперчим, сбрызнем растительным маслом и положим оставшийся лавровый лист. Посыплем все сухим розмарином.
Поставим курицу с овощами в нагретую до 180 градусов духовку и запечем в течении полутора часов, до готовности и образования аппетитной румяной корочки. Подадим на стол, вместе с овощами.
Рецепт Курица в духовке с овощами подготовлен для Вас кулинарным сайтом csbagem.ru!

Меню нашей кухни
















































Анонсы
Реклама



Популярное
    ПОДПИСКА НА НАШИ НОВОСТИ

    Введите свой Email:

    Подпишись и будь в курсе

    Голосование
    Какие рецепты нужны?
    Салаты
    Выпечка
    Молочные
    Гарнир
    Основные
    Мучное
    Кондитерка
    Напитки
    Десерты
    Бутерброды
    Соусы
    Супы
    Из мяса
    Из птицы
    Из рыбы
    Морепродукты
    Из овщей
    Из грибов
    Макароны
    Заготовки

    Кто на сайте